Community Management für Restaurants

Der Kunde

Kohlmayrs Gaisbergspitz ist die Top-Adresse am Gipfel des Salzburger Hausbergs und steht für eine authentische Verbindung aus alpiner Tradition und moderner Event-Gastronomie. Als beliebter Treffpunkt für Einheimische und internationale Gäste bietet der Betrieb eine gehobene Wirtshausküche in einer der spektakulärsten Lagen des Salzburger Landes. Der direkte Dialog mit der Zielgruppe wird ergänzend mit Community Management für Restaurants gestärkt.

Die Ausgangslage

Aufgrund der hohen Besucherfrequenz auf Kohlmayrs Gaisbergspitz gingen zahlreiche telefonische Anfragen zu Basisinfos wie u.a. Wettersituation, Verfügbarkeiten von Parkplätzen, Tagesmenüs etc. direkt im Restaurant ein, wodurch wertvolle Servicezeit am Gast verloren ging.

Um diesen Informationsfluss effizienter gestalten zu können, wurde LifelikePR mit gezieltem Community Management für Restaurants beauftragt.

Die Aufgabenstellung

Um wertvolle Service-Zeit für die Gäste wieder dorthin zu bringen, wo sie vor Ort gebraucht wird und Gäste dennoch digital optimal abzuholen, lag die Aufgabenstellung an uns als Agentur darin, die hauseigenen Social-Media-Kanäle als zusätzliche Service-Drehscheibe zu etablieren und die wichtigen Basisinformationen in Echtzeit-Kommunikation mittels Community Management bereitzustellen.

Die Strategie

Durch kontinuierliche Strategietermine mit dem Kunden sowie zahlreichen vor-Ort Gesprächen mit Gästen, sammelte unser PR- und Social Media Team die am häufigsten gestellten Fragen. Daraus resultierend, wurde ein 12-monatiger Social Media Kommunikationsplan erstellt, der die Antworten im Rotationssystem vermittelte. Zusätzlich waren wir während der täglichen Öffnungszeiten im Namen des Kunden auf Social Media präsent um eingehende Fragen direkt beantworten zu können.

Community Management für Restaurants? Unsere Leistungen für diesen Kunden:

 

monatliches Planen der Postings

Community Management

Monitoring & Listening

Hashtagrecherche

Performance-Analyse & Reporting

Social Media Strategie

Die Kurzfassung

Kohlmayrs Gaisbergspitz am Salzburger Hausberg setzt auf eine innovative Verbindung von alpiner Tradition und moderner Servicequalität. Um das Personal vor Ort von häufigen telefonischen Anfragen zu entlasten, implementierte LifelikePR ein strategisches Community Management für Restaurants. Durch die Etablierung der Social-Media-Kanäle als digitale Service-Drehscheibe wurden Basisinformationen in Echtzeit an die Gäste übermittelt. Ein maßgeschneiderter 12-monatiger Kommunikationsplan sorgte dabei im Rotationssystem für die Beantwortung der wichtigsten Fragen. Diese gezielte Interaktion steigerte die digitale Kundenzufriedenheit und sicherte dem Service-Team am Gipfel wertvolle Zeit für die persönliche Betreuung der Gäste.

Paragleiter von der Terasse aus zu sehen
0
Ausblick auf das wunderschöne Salzburg
0 °
Höhenmeter
0
Community Management für Restaurants